主料:
新鲜菠萝,一个猴头菇,
一朵,
青椒,
一个,
红椒,
一个调料
番茄酱适量,
油适量,
盐适量,
糖适量,
淀粉适量点菇成金的做法步骤
1.菠萝切小块,青红椒切成三角块。
2.猴头菇泡发,撕成小块,焯水过凉。
3.挤干水分,均匀裹上淀粉。
4.油七成热,放猴头菇炸至金黄捞出。
5.碗中放入番茄酱、糖、盐、淀粉、水拌匀。
6.热油,翻炒桲椤,加入青红椒继续翻炒。
7.放入料汁,放入猴头菇翻炒一会儿即可。
8.放入料汁,放入猴头菇翻炒一会儿即可。
9.成品。
10.成品。
小窍门&温馨提示
新春小团圆。
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热菜 家常菜 中式宴请 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 猴头菇
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